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新发地市场休市近三周:京城“菜篮子”“果盘子”供应稳定 部分超市承诺10种蔬菜“锁价”一个月

发表日期:2020-07-06 | 来源 :幸运飞艇公众号 | 点击数: 次 收听:
 

    本报记者 昌校宇

    “您好,请您量一下体温并出示‘北京健康宝’。”在苏宁家乐福(马连道店)的入口处,工作人员手持循环播放上述内容的喇叭,热情又不失严谨地对刚进店的消费者进行查验,体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”的消费者方可进入。

    《证券日报》记者于7月2日10时左右到店采购时注意到,消费者的人数和平日同一时间段并无明显差别,相较酒水、家电专区而言,品类多样的水果蔬菜专区更吸引消费者。

    6月13日3时起,新发地批发市场暂时休市,进行全面的卫生整治和环境消杀。市场重启时间将另行公告。7月2日,距离北京市大“菜篮子”——新发地批发市场暂时休市已过去近三周,北京市的蔬菜水果等食品供应情况如何?价格有无受到影响?带着上述疑问,《证券日报》记者走访了两家超市和一家水果店。

    苏宁家乐福的工作人员告诉记者,“为了避免出现消费者因新发地批发市场暂时休市而‘恐慌式抢菜’的现象,苏宁家乐福以实际行动全力保障北京市的‘菜篮子’‘果盘子’不断供、不涨价。”

    其中,6月13日当天,苏宁家乐福紧急调配100吨蔬菜入京;6月14日,苏宁家乐福对外宣布,包括紫葱头(0.38元/斤)、黄葱头(0.99元/斤)、圆白菜(0.99元/斤)、冬瓜(1.00元/斤)、土豆(1.28元/斤)、黄瓜(1.39元/斤)、油菜(1.99元/斤)、大葱(1.99元/斤)、圆茄子(2.39元/斤)、尖椒(2.99元/斤)在内的10种蔬菜“锁价”一个月,且蔬菜的供应量由原来每天100吨增加到500吨;6月15日至21日,苏宁家乐福加大补贴力度,在全国投放售价仅为17.9元/斤的1200吨平价肋排;6月17日,苏宁家乐福对外宣布,积极协调优质供应商,紧急加大其他肉禽类民生单品的采购力度。

    正在蔬菜水果专区选购的市民曹女士告诉记者,“我觉得菜肉水果供应很充足,且价格也‘亲民’,没有看到有抢囤等情况。”

    11时左右,距离苏宁家乐福(马连道店)1.1公里的永辉超市(六里桥店)开始热闹起来。就近三周店内蔬菜水果等食品的供应情况,永辉超市北京市场负责人黄晓晨向记者介绍,“仅6月15日一天,永辉超市就向全国紧急调配3000吨蔬菜水果进京,相当于平日供应量的6倍;6月17日,永辉超市对外宣布,洋葱、冬瓜、胡萝卜、大葱、土豆等10种日常蔬菜一个月不涨价,且其他蔬菜水果、生活必需品及防疫用品保持供应稳定、价格稳定。目前,随着疫情渐趋平稳,北京地区的门店基本保持每天400余吨的蔬菜水果供应量。”

    记者16时打开饿了么App点进水果专区,发现售卖水果的附近店面中,果多美(六里桥店)的月销量排名第一,截至16时,该店的月销量为1795单。

    记者步行寻访至该店时注意到,所售水果的品类数量和平日差不多,因进入成熟期大量上市的西瓜、平谷大桃等价格有所下降。例如,京新1号(西瓜)、平谷大桃6月初时的价格分别为1.80元/斤、16元/斤,7月2日的价格已分别降至1.58元/斤、10元/斤。

    《证券日报》记者对北京市近半个月出台的保供稳价的相关措施进行了不完全梳理注意到,企业保价的“底气”来自政策“兜底”。6月15日,北京市商务局二级巡视员王洪存介绍,北京市商务局多措并举保供稳价,一是完善“大手拉小手”机制、二是助力企业“结对”互助、三是建立缺货断货监测补货快速响应机制、四是发挥企业主体责任保供稳价、五是做好应急供应保障五项举措保供稳价。同日,北京市连锁经营协会发出“三保一稳”倡议,倡议连锁企业携手“保安全、保供应、保质量、稳物价”。

    “多项保供稳价措施的出台,对保障北京市的‘菜篮子’‘果盘子’起到了实实在在的正向作用。”苏宁金融研究院高级研究员付一夫在接受《证券日报》记者采访时分析道,自新发地批发市场暂时休市以来,北京市的蔬菜水果等食品供应未曾缩减,除了北京市内其他批发市场迅速填补新发地批发市场的供应缺口外,各大型连锁商超也在加大外埠进货量。此外,北京市市场监管部门也强化了生活必需品价格监管力度,严厉打击哄抬价格等价格违法行为,这些都切实地促进了北京市农产品的保供稳价。

    付一夫建议:“从长期看,应着力发展智慧农业,将云计算、大数据等新兴技术应用于农业发展之中,既能促进农产品产量、质量的提升,确保食品安全,又能推动农业的可持续化高质量发展。”

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